La grande distribution ou la « grande distrib », comme elle est parfois familièrement appelée n’a pas toujours très bonne image. Ce secteur est pourtant un acteur clef des métiers de la vente et participe activement à la création d’emplois. Avec quasiment deux millions de salariés, une palette de métier large et diversifiée, la grande distrib’ mérite bien que l’on s’arrête quelques instants sur son histoire, son fonctionnement et ses débouchés.
La
grande distribution : définition
« La grande distribution regroupe
de multiples tailles de magasins, dont la particularité est de
n’avoir rien à voir avec le petit commerce indépendant. Les
produits sont en général en libre-service, le personnel est
abondant et le regroupement des magasins en chaînes leur permet de
mener des opérations de communication très importantes et
d’avoir des prix réputés plus bas grâce à une politique
d’achats groupés. »
Source : Définition extraite de
l’ouvrage « Les métiers de la grande
distribution », collection Guides J aux éditions
Studyrama.
En lisant cette définition, vous pensez immédiatement à
Carrefour, Auchan ou autres hypermarchés. Ce sont effectivement les
stars incontestées de la grande distribution.
Mais ce ne sont pas les seules enseignes à appartenir au secteur de
la grande distribution. En effet, cette définition s’applique
également aux supermarchés, petites supérettes, magasins populaires
(Monoprix), grands magasins (le Printemps, le BHV, les Galeries
Lafayette), grandes surfaces spécialisées (Fnac, Virgin, Go sport,
Leroy Merlin) et enfin aux magasins de hard discount (Ed,
Leaderprice).
La
grande distribution, retour aux sources
Mais d’où vient la grande distribution, depuis combien de
temps existe t’elle ? Il serait tentant d’associer la
naissance de la grande distribution à l’explosion de la
consommation de masse dans les années 60... et pourtant les
prémisses de la grande distribution voient le jour un siècle
auparavant.
C’est en effet Aristide Boucicaut avec l’ouverture du
Bon Marché en 1852 qui fut le précurseur en
adaptant au premier grand magasin les stratégies
commerciales de la grande distribution : vente sur catalogue,
livraison à domicile, prix clairement affichés, soldes d’hier
et d’été, recherche de nouveautés, etc.
Un
éventail de métiers diversifié
Le secteur de la vente et du commerce s’est toujours adapté à
l’environnement et c’est d’ailleurs ainsi
qu’il a su lutter contre l’essoufflement. Actuellement,
malgré la faible hausse de la consommation des ménages, le secteur
recommence à embaucher en masse.
Pour rappel, en 2006, 3 047 000 personnes, soit 1 salarié sur 7 officiait dans le secteur du commerce. Et la grande distribution représentait à elle seule quasiment 2 000 000 de salariés.
Commercial(e), gestionnaire de la logistique, vendeur(euse) en magasin, acheteur(se), chef de rayon, assistant(e) chef de rayon, assistant(e) merchandiser... sont autant de métiers que propose la grande distrib’.
Et
comment intégrer la grande distribution ?
Si vous êtes intéressé(e) par un poste (stage ou autres) dans le
secteur de la grande distribution, il ne faut pas hésiter à envoyer
votre candidature (ou à vous présenter !) à l’enseigne ou aux
enseignes qui vous intéressent.
La plupart des sites publics proposent un espace candidat où vous
pourrez déposer votre lettre de motivation et votre CV. Sachez que
ces enseignes sont souvent en demande de personnel lors des pics
d’activité saisonniers (été, Noël, inventaires, etc.). Vous
n’aurez donc aucune difficulté à valoriser une formation, une
expérience en grande distribution.
Il est même conseillé aux élèves suivant un cursus en BTS et
notamment en BTS
Management des Unités Commerciales d’effectuer leur stage
de BTS au sein d’une enseigne de grande distribution. Ces
expériences sont généralement appréciées des jurys
d’examen.
SCORADIS
SCORADIS, école pour le commerce et la vente, prépare aux métiers
de la grande distribution :
Source : Studyrama, « La grande distribution, c’est quoi ? »